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大良美食

怎么做美食?ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答~用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食所有的主动行动都是源于动力,而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感

怎么做美食?

ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答~

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食

  1. 所有的主动行动都是源于动力,而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。
  2. 一个人无论多忙,他都会在自己喜欢的事物上抽出时间,并持续,越做越喜欢,仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石,迎刃而上。



在这里和你分享我最初做美食的动力:爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容~

还清楚的记得那是我七岁的时候,爸爸妈妈在田间割水稻,那时没有机械化,都是人工割的,我也很会割水稻的哈,都是爸爸妈妈教导有方,我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈,突然就想给他们一个惊喜,开始自己忙活做起了饭菜,从来没有做过饭菜的我,有模有样的做起来了,(当妈妈做饭的时候我都会出现,帮她烧火,看着妈妈专注的做饭,我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中)。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来,于是安顿好弟妹之后,就把饭菜打包,带给他们吃,他们真的被惊到了,没做过饭,也没人教过我,怎么会做饭了?他们吃着好开心,幸福全在脸上了,我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦!

在熟练中不断的循序精进

每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们,就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是:我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味,然后去行动就好了!就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟~

还有更神奇的是:当佐料极少时,如果只有油和盐,你也可以把食材变成美味的佳肴,而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来,让人赏心悦目,因为食材本身就是赏心悦目的食物~





食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时,仿佛它们会感谢你对你微笑一样,我也会看着它们不自觉的嘴角上扬~





每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候,无形中也成长了自己,所以感谢它们~

当你真心的爱上食材时,你自然就会知道如何去呈现他们,让他们成为自己和家人爱吃的美食~

但做美味的初衷一定是要爱他们哟,因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了!

以上就是我的观点,感谢你的提问~



长沙十大美食是什么?

长沙美食在步行街是最多的(有更多想了解的美食可以加微 信shijiefood 聊)

臭豆腐:南门口、步行街有很多家生意很好的店子

小龙虾:在步行街也有很多家店子,一般的烧烤店味道也不会差到哪里去

油炸社:太平街里面有一个小巷子,里面有很多炸炸炸,南门口长郡中学也有

粉:湖南人早上必吃粉,杨裕兴、津市牛肉粉店都是老店了

烧烤:像岳阳三毛烧烤都是很出名的,长沙一般生意比较好的烧烤店味道都不会差到那里去

辣椒炒肉:辣椒炒肉应该是湖南人经常吃的一道家常菜,好吃不腻

还有口味蛇、口味蟹、蛙等等

近两年长沙步行街附近新开了很多家美食店,都可以去尝一尝,毕竟美食都是需要发掘的!

海南四大美食是什么?

清补凉

海南街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等,最后加入鲜榨的香浓椰奶。

抱罗粉

是海南文昌市的特色小吃,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。 抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。

鸡屎藤

白色的椰奶汁中露出粒粒翠绿的小疙瘩,甜丝丝,粘滋滋,带点咬劲,有美食家评价它“色形香味都很迷人,真是一种绝妙的点心!”而对许多海南人来说,鸡屎藤粑仔,意味着童年,意味着母爱,意味着深深的家乡情、故土恋。

米烂

海南儋州的汉族传统小吃。制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进沸腾的开水里,霎时变成一条条柔软雪白的米丝,然后,捞上来放在冷水里,再捞上来,一层一层叠放在竹蓝里,吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起,味道特别香美可口。

来自网络

美食是什么?

美食就是美味的食物,贵到山珍海味,便宜的街边小吃,只要是自己喜欢的,都可以称为美食,作为一个资深吃货的我来说,所谓美食,无非麻辣鲜香、冷热酸甜。


中国十大美食是什么?

卤煮火烧

北京传统特色小吃,卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受北京人的喜爱。

春卷

又称春盘、薄饼。民间除供自己家食用外,常用于待客。春日做春饼,食春饼的传统民俗风情由来已久。

粢饭糕

是一种流行于江南一带(江,浙,沪)的特色传统小吃,属油炸类糕点,因其做法也可称为油氽粢饭糕,南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜。

胡椒饼

鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外,还要另外加进点“油酥”,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。

肉夹馍

是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。

热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。

烤鱿鱼

将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。由于它可以一边走路一边吃,这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的,所以很受逛街人士的喜欢。

冰糖葫芦

又叫糖葫芦,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

葱油饼

北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头、夜市的常见食品。

胡辣汤

又名糊辣汤,汤料由多种天然中草药按比例配制而成,再加入胡椒和辣椒,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,适合搭配油条、包子等其它早点,绝配为葱油饼。

大庆有哪些地方美食?

在大庆,

有种难忘的老味道,叫大庆老奶粉。

在大庆,

有种特别的面,叫烤冷面。

在大庆,

有种烧烤必喝的啤酒,叫晓雪小麦王。

大庆的口水不叫口水,叫“哈拉子”;

大庆的膝盖不叫膝盖,叫“钵愣盖”;

大庆的蜻蜓不叫蜻蜓,叫“妈另”;

大庆的蝴蝶不叫蝴蝶,叫“胡铁烙”;

大庆的眼屎不叫眼屎,叫“眦目乎”;

大庆的老母鸡不叫老母鸡,叫“老报子”······

在大庆,

有种穿越历史尘埃的糕点,叫美食乐。

在大庆,

有种排队也要尝的美食,叫新玛特大麻花......

回到大庆,我想做这些事儿↓↓↓

我想念团结路刀削面浓香的汤味儿,

勾魂儿一样的想尝两口!

我想吃家里炖的红烧排骨,

跟外面做的不同,

放眼望去,

全是肉!

我想要吃妈妈包的饺子,

热气腾腾的一摆上来,

立刻让你的心落地了,

是的,我到家了!

珠海十大美食是什么?

珠海作为一个拥有着美丽海景的城市,这里面朝大海,因此珠海人的生活离不开大海,其中大海就给珠海带来了丰富的海产品。而如果要评选珠海十大美食,那肯定离不开海鲜了,下面就来介绍一下十种珠海美食:

1、珠海生蚝,这绝对是头名,这里的生蚝个头大,肉质鲜甜,营养丰富。

2、粉州菱角,肉质爽脆,水分充足生吃或熟吃皆可。

3、对虾,珠海的对虾不仅生猛新鲜,而且产量巨大,出口国内外市场。

4、黄金凤鳝,肉质肥厚,用来做黄鳝饭简直香气扑鼻,让人口水直流。

5、珠海膏蟹,肉肥膏厚,是非常味美的一种海鲜。

6、横山粉葛,吃起来松化清甜,而且没有渣,适合熬汤。

7、乾务软骨鲮,煮熟后骨头变成透明,鱼肉鲜嫩可口。

8、黄杨荔枝,皮薄肉厚,鲜甜多汁,不愧为岭南的水果之王。

9、白藤水鸭,肉质紧密,脂肪不多,具有滋补的作用,做法多样,烤或炒都适宜。

10 、南屏脆肉皖,个头大,骨头不多,而且鱼肉爽脆,非常适合做鱼生或者打火锅。

巴彦淖尔有几大美食?

巴彦淖尔,其实是内蒙古西部新兴起的一个城市,巴彦淖尔的蒙语意为“富饶的湖畔”。这里有闻名的河套平原,是中国恐龙的故乡,素有塞上江南,北方新城,黄河明珠等一系列美誉。



在这里,你也会享受美食给您带来的喜悦之情。一提到巴盟,第一反应便是巴盟焖面。当初是为了节省,主食和菜放在一起。



巴盟酿皮,你也绝对吃过,这种薄细柔嫩的口感让无数人为之折服。



巴盟烩菜



酸粥



你认为那个可以代表巴盟特色美食?

南京有什么美食?

鸭血粉丝,盐水鸭,每个城市的小吃都很多,但是去南京这两个可以尝一尝。

大理有哪些美食?

感谢邀请。

我是三姐,我的美食头条号是@楼里三姐食记

我是一个宝妈,一个做了16年乡村平面设计师的宝妈,虽然没有设计过几样拿得出手的作品,却从此,却得了很严重的职业病,不管干什么都会犯病式的设计一番,对于一个原装吃货,投身于做饭洗衣服,收拾家这项高尚职业,是多么光荣和荣耀啊~~~哈哈~~因为吃什么我说了算,怎么做我说了算~~~我又仿佛找回来我乡村设计师的感觉,做美食真是太美妙啦~~~哈哈,我不是土豪,快来和我做朋友吧~~


翻了半天,这个问题我最有欲望回答,我在云南长大,嫁给一个大理的老公,有可能是喜欢大理这个地方,才找了大理的这个老公,也有可能是找了这个老公才更爱大理,反正我看到大理哪儿哪儿都好,打算以后老了去大理养老,只是目前住在长沙。


说起大理美食,你可以给我三天三夜,我可以挨个的告诉你,连做法一起告诉你,哈哈哈哈哈!~~~~

必吃一、大理生皮。主要是在下关,大理也有

用的是最新鲜现杀,生嫩猪里脊,和烤黄的,猪皮,切薄片,放上调料凉拌的,也有部分的大理地区是打蘸料吃,这真的很好吃,

如果你想尝试的话,还可以用这种方法吃生猪肝,反正我还是有点心虚,不过老公很喜欢,吃的时候一定要配上白酒,高度白酒,

必吃二,大理烧饵块。基本上去到大理哪里都有,当早餐吃。

必吃三、烤乳扇。用羊奶做的,浓浓奶香味,像奶酪一样,豆沙,玫瑰酱,真的很香,很好吃,但是吃多了,有点腻腻的

必吃四,喜洲粑粑。大理喜洲,如果是自驾游的小伙伴,肯定会在喜洲落脚,都很小,很有特点,喜洲粑粑看着咸的好吃,但是实际上真正正宗的是吃甜的,

必吃五,大理凉鸡米线,他们家卖卤菜,很任性,不是用称,是用预估的,就是你要几块钱他就给你几块钱,

必吃六,砂锅鱼,如果是自驾游的话,可以在蝴蝶泉落脚,在路边吃砂锅鱼那叫一个又辣又爽,

必吃七,巍山扒肉饵丝,在大理城,你就可以看到巍山扒肉饵丝,如果你碰巧吃到一家正宗的,那你会终身难忘,它主要是由,花九个小时以上炖烂的猪蹄,和杂酱肉、还有爽口水腌菜,各种调料,料子,味鲜美,想到这里,我有点流口水,。哈哈~~~~

必吃八,鹤庆吹肝,鹤庆焦肝。这两样东西都是用猪肝做的,做法不一样,口感也超级的不一样,如果在饭店里点的话,可以点上一份交干,吹干是拿来凉拌的,

必吃九、大理雕梅,现在吃掉梅很方便的,到处都可以买得到再大的,以前上学的时候,每次大理同学放假回家,我们都让他们给我们带好多,回来留着慢慢吃,哈哈因为当时没有某宝,现在我在长沙,想吃什么都能买到,真是太幸福啦~~~

必吃十、洱海海菜,做汤或者炒着吃,滑滑的,很鲜美,

不好意思,一下子没控制住,说的太多,我现在要忙着去做饭给儿子吃,不然的话我还能在这里霸屏,简直是好吃的太多了,

还有鹤庆的血饭、,丽江的腊排骨、鸡豆凉粉、雕梅蒸肉、永平黄焖鸡,也称天下第一鸡,弥渡卷蹄、等等~~~先说到这里吧~~~

希望你大理之旅愉快~~~

希望你能喜欢,喜欢就收藏吧~~关注我的头条号@楼里三姐食记

感谢你的关注,我是你楼里的邻居三姐,分享美食就是快乐。

能和大家在这里相识成为朋友我很高兴,如果喜欢我的问答可以关注我,我每天都有分享实用的家常菜和改良过的云南菜,

我的头条号是@楼里三姐食记,快来关注我吧,我在这里等你~~~

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